Chương trình thực phẩm và đồ uống có thể tập trung vào việc chuẩn bị cho sinh viên các thành phần học thuật để xây dựng một công ty thành công bằng cách sử dụng các phương pháp quản lý kinh doanh. Với thước đo về sự đổi mới, học sinh có thể tìm hiểu cách thức hoạt động của một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống, dù ở quy mô công ty hay công ty mới thành lập.

Chương trình thạc sĩ là chương trình đào tạo tập trung yêu cầu hai năm học tập trên lớp, nghiên cứu, và có thể bao gồm nộp một luận văn để hoàn thành. Chương trình đào tạo nâng cao này cho phép sinh viên chuyên sâu hơn vào lĩnh vực học tập mà họ yêu thích.