
Khóa học in
Khách sạn IHK kiệt Hotelfernschule Poppe+Neumann

học bổng
Giới thiệu
Khảo sát
chịu trách nhiệm cho sự thành công của khách sạn và các phúc lợi của khách - cho Hotel Master và khách sạn nhà vô địch này là hàng ngày, thử thách thú vị. Không giống như nhà bếp và nhà hàng bậc thầy người ta thấy nhà vô địch sạn ở hầu hết mọi lĩnh vực của một doanh nghiệp. Chúng bao gồm các phòng ban thực phẩm và quản lý đồ uống, mua và quản lý kho, tiếp nhận và quầy lễ tân, dịch vụ dọn hoặc Housekeeping, bữa tiệc hoặc bán hàng / bán hàng đối tác có thẩm quyền. trách nhiệm trong doanh nghiệp nhỏ và vừa nó như là một bậc thầy sạn IHK và lãnh đạo thành công toàn bộ của công ty và giữ bên cạnh các phúc lợi của khách, luôn luôn hiệu quả kinh tế trong tâm trí.
quan điểm
Poppe & Neumann sinh viên tốt nghiệp của Master Hotel IHK làm việc trên toàn thế giới như
- Giám đốc lãnh đạo khách sạn hàng đầu
- Chủ sở hữu khách sạn được quản lý một cách độc lập
- Tư vấn, huấn luyện viên, chuyên gia tư vấn kinh doanh
- Thực phẩm & nước giải khát Quản lý
- Giám đốc điều hành trên tàu du lịch
- Giám đốc điều hành tại các cơ sở dành riêng cho người già
- giáo viên chuyên trong các trường dạy nghề và cơ sở giáo dục công cộng hay tư nhân
hoặc nghiên cứu bởi vì họ đã mua lại với các nghệ nhân bậc thầy, kết nạp đại học hoặc các doanh nghiệp thành công chạy. Các nghệ nhân bậc thầy là và mãi mãi - quốc gia và quốc tế - khối xây dựng trung tâm cho sự nghiệp cho sự nghiệp tương lai của bạn ở một vị trí lãnh đạo / quản lý trong các khách sạn và phục vụ ngành công nghiệp, trong phục vụ, phục vụ, công nghiệp và - không kém phần quan - cơ sở vững chắc cho một thành công tự làm chủ.
Khóa học nhằm mục đích
Hotelfachleute đã hoàn thành đào tạo trong đổi nghề nghiệp, công nhân lành nghề và có kỹ năng và lao động gia đình có ít nhất 5 năm rưỡi kinh nghiệm làm việc trong ngành khách sạn
nội dung khóa học
Cơ sở cho việc nội dung khóa học là "Quy chế đào tạo thêm DIHK về kiểm toán được chứng nhận để được công nhận bậc thầy trình độ Hotel" của Phòng Thương mại Frankfurt am Main.
Nếu bạn chưa đưa ra những thử nghiệm năng khiếu giảng viên là một phần của sự chuẩn bị của bạn cho kỳ thi Master Hotel và một trong những yêu cầu nhập học.
Ausbildereignung khám CCI (ADA)
Việc chuẩn bị cho CCI giảng viên kiểm tra năng khiếu bao gồm phần đầu tiên của nghệ nhân bậc thầy "chuyên nghiệp và làm việc bằng cấp giáo dục" và thiết lập (thư tín) trong bảy đơn vị học tập:
- Giới thiệu Lesson
- Hành động: Kiểm tra yêu cầu đào tạo và kế hoạch đào tạo
- Hành động: Chuẩn bị đào tạo và hỗ trợ trong việc tuyển dụng thực tập sinh
- Hành động: giáo dục thực hiện tôi
- Hành động: giáo dục thực hiện II
- Hành động: Đào tạo hoàn chỉnh
- Thi Đào tạo Mô phỏng các Trainers
dự án cuối cùng
Ngay trước khi kiểm tra sinh viên tốt nghiệp của chúng tôi tham gia vào một ngày hai và một nửa số hội thảo xác minh tăng cường và mất sau đó về việc kiểm tra bằng văn bản, bằng miệng và thực tiễn trước khi IHK Frankfurt am Main phần.
Việc chuẩn bị cho việc kiểm tra Hotel Master bao gồm 16 chữ giảng dạy và một cuốn sách đồng hành cùng ngoại vi và điều trị - thực tế - các chủ đề sau, theo quy hoạch tổng thể IHK Frankfurt am Main:
trình độ chuyên môn liên quan đến doanh
Các thi này "kỹ năng nền kinh tế liên quan đến" bao gồm các lĩnh vực trình độ chuyên môn sau:
- Kinh tế và Quản trị kinh doanh
- Kế toán
- Pháp lý và thuế
- Quản lý
Trong khuôn khổ này có thể được kiểm tra:
- cấu trúc tài chính,
- chức năng kinh doanh và tương tác của chúng
- Start-up và các hình thức pháp lý của doanh nghiệp
- Kết hợp kinh doanh
- các khía cạnh cơ bản của kế toán
- Kế toán tài chính
- kế toán quản trị
- Đánh giá số liệu kinh tế
- lập ngân sách
- các mối quan hệ pháp lý
- Cân nhắc thuế
- tổ chức kinh doanh
- quản lý nhân viên
- phát triển nhân sự
trình độ hành động cụ thể
Trình độ chuyên môn trọng tâm của "tư vấn cho khách, nhận và thích ứng"
- nhận ra nhu cầu cá nhân của khách và đi vào nó
- Cuốn sách, cuốn sách và thanh toán
- kế hoạch, thực hiện và giám sát các dịch vụ kinh doanh
- áp dụng các phương pháp truyền thông và các công cụ
- cung cấp thực phẩm và đồ uống, quen thuộc với loại phổ biến của dịch vụ
Trình độ chuyên môn ưu tiên: "ứng xử của nhân viên và phát huy"
- xác định nhu cầu nhân sự định lượng và định
- tạo kỹ thuật công việc, kế hoạch công việc và mô tả
- Chọn Staff, triển khai và động viên xem xét tính phù hợp của họ cũng như các yêu cầu hoạt động
- Nhân viên giới thiệu trong khu vực trách nhiệm của họ, đơn đặt hàng công việc phát hành và hướng dẫn, giám sát việc thực hiện đúng đắn của họ
- các biện pháp phát triển nhân sự để đủ điều kiện và động lực nhắm mục tiêu có tính đến nhu cầu hoạt động và lợi ích người lao động đang có kế hoạch và nguyên nhân
- Người lao động liên quan đến đánh giá hiệu suất và hành vi và cấp giấy chứng nhận đủ tiêu chuẩn
Trình độ chuyên môn trọng tâm của "kế hoạch, thực hiện và giám sát quá trình"
- phát triển tổ chức hoạt động và nơi làm việc xem xét các khả năng của gia công phần mềm
- Tạo lao động và lịch trình
- đảm bảo an toàn hoạt động và công việc
- tuân thủ các quy định về môi trường và vệ sinh
- đưa vào luật và các quy định có liên quan tài khoản
Trình độ chuyên môn tập trung: "mua sắm các sản phẩm và duy trì"
- nguồn mở và sử dụng
- so sánh và đánh giá đấu thầu
- cửa hàng bán đúng
- hàng hóa lâu bền thích hợp cho lao động để chuẩn bị và duy trì
- đảm bảo duy trì sản phẩm, sử dụng năng lượng tiết kiệm
- cơ sở chăm sóc và hệ điều hành
- thiết lập các khoản đầu tư cần thiết và khuyến khích bảo trì của họ
Trình độ chuyên môn trọng tâm của "quy hoạch, tổ chức và tiếp thị các dịch vụ"
- phát triển các khái niệm tiếp thị, thực hiện và giám sát thành công của họ
- cung cấp dịch vụ, thực phẩm và đồ uống để thúc đẩy bán hàng
- Mời và các khái niệm quảng cáo để tạo, biết cơ hội quảng cáo và các tài liệu và áp dụng
- xây dựng mối quan hệ và duy trì, vận hành Quan hệ công chúng
Zulassungssvoraussetzungen
Giấy chứng nhận giảng viên (ADA) - điều này bạn sẽ hoàn thành, nếu không nói là đã hiện diện, như một phần của khóa học Thạc sĩ tại Poppe & Neumann Sau khi hoàn thành đào tạo của bạn, bạn có ít nhất 3 năm kinh nghiệm liên quan tại thời điểm kiểm tra.
Điều này có nghĩa rằng bạn có thể bắt đầu sáu tháng sau khi đào tạo của bạn với học từ xa, khi bạn tiếp tục làm việc trong khi nghiên cứu và do đó có thời gian thử nghiệm các kinh nghiệm chuyên môn cần thiết.
Nhưng ngay cả khi bạn không có bằng cấp về quản lý khách sạn, nhưng hơn 8 năm kinh nghiệm chuyên nghiệp tại thời điểm kỳ thi, bạn có thể làm cho khách sạn Meister.
Điều này có nghĩa rằng bạn có thể bắt đầu với 5 ½ năm kinh nghiệm chuyên nghiệp với học từ xa mà bạn tiếp tục làm việc trong khi nghiên cứu và do đó có thời gian thử nghiệm các kinh nghiệm chuyên môn cần thiết.
Thời gian học tập và chi phí
Tổ chức thời gian
Đào tạo từ xa (30 tháng bao gồm. thi ADA, 24 tháng mà không cần thi ADA)
Trong giai đoạn này đào tạo từ xa của bạn, bạn có được bài học của mình trong một loạt hàng tháng. Chương trình giảng dạy chuẩn bị cho việc kiểm tra để Hotel Master IHK.
Hội thảo 1 (kiểm tra năng khiếu huấn luyện 4 ngày)
Sau khi hoàn thành phần đầu tiên của học từ xa "đào tạo giảng viên", sau khi đánh giá và phân loại các nhiệm vụ kiểm soát nước ngoài từ này, chúng tôi mời bạn tham gia một cuộc hội thảo, kiểm tra khối 4 ngày.
Hội thảo này hướng dẫn trong nhiều năm Christoph Ladewig, chủ sở hữu và quản lý của khách sạn Fernschule Poppe & Neumann (thậm chí trong nhiều năm kiểm toán viên của IHK Frankfurt am Main).
Chúng tôi mời bạn đến khách sạn đào tạo của trường tương ứng Poppe & Neumann và đã đưa về chăm sóc chúng ta, tất nhiên, trước đó, rằng bạn đang ở lành mạnh trong suốt bốn ngày và được cho ăn.
Hội thảo và thử nghiệm diễn ra tại khách sạn đào tạo, có nghĩa là bạn đang chuẩn bị đầu tiên hai ngày tập trung để viết kiểm tra IHK, diễn ra trong khuôn viên.
Sau khi thi vấn đáp bằng văn bản thử nghiệm và giảng dạy được thực hiện và vào ngày thứ tư đặt trước - đã đi đến khách sạn đào tạo - Ủy ban Kiểm toán của Phòng Thương mại kiểm tra của bạn.
Hội thảo 2 (5 ngày)
Sau khi hoàn thành thành công của toàn bộ giáo dục từ xa, sau khi đánh giá và phân loại các nhiệm vụ kiểm soát nước ngoài, chúng tôi mời bạn (thời gian tham dự) để phần đầu tiên của hội thảo tăng cường xác minh.
Trong khối kéo dài năm ngày "chuẩn bị cho nền kinh tế bằng văn bản thi liên quan Qualifkationen" Họ là từ giáo viên lành nghề của chúng tôi - chuẩn bị một cách chi tiết về kết quả thi viết "kỹ năng kinh doanh liên quan đến" tiếp theo - dài chuyên gia thành công từ ngành công nghiệp. Trong buổi hội thảo, các nội dung của bài kiểm tra viết sẽ được xử lý chặt chẽ, được kiểm toán theo định hướng.
Bây giờ bạn có sáu tuần để củng cố nội dung và do đó đã đặt nền tảng cho khối hội thảo tiếp theo.
Hội thảo 3 (5 ngày)
Phần thứ ba của giai đoạn tham dự là chuẩn bị - một lần nữa dưới sự lãnh đạo của giảng viên của chúng tôi - để kiểm tra bằng văn bản "kỹ năng hành động cụ thể" tiếp theo cũng như các yêu cầu của kỳ thi thực tế và bằng miệng.
Sáu tuần sau (thời điểm CCI cần cho việc đánh giá của các kỳ thi viết) tất cả những người tham gia đi du lịch một lần nữa để kiểm tra thực tế và IHK miệng. Nhờ có sự chuẩn bị và giám sát hoàn hảo tiếp tục sau chủ của bạn trong tay.
Tất nhiên, chúng tôi sẽ thông báo cho bạn trước về cơ sở lưu trú và ăn uống trong các cuộc hội thảo và các kỳ thi.
cơ sở
Bạn luôn có thể đăng ký - dĩ nhiên bắt đầu mỗi tháng vào ngày 1 hoặc 15
Học phí
Gán là giáo viên hướng dẫn khóa học bao gồm kiểm tra năng khiếu học phí € 149,00 mỗi tháng (tổng chi phí € 4,470.00).
Nếu không kiểm tra giảng viên năng khiếu (vì bạn đã lưu trữ) là học phí hàng tháng € 147,00 (tổng chi phí € 3,528.00).
giai đoạn bình thường
Thời gian bình thường cho quá trình kiểm tra bao gồm giảng viên năng khiếu là 30 tháng. Nếu không có hướng dẫn kiểm tra năng khiếu là 24 tháng.
Tất nhiên bạn có thể - không phải trả thêm chi phí - hoặc rút ngắn khoảng cách học tập cá nhân của bạn và căng ra. Chỉ phụ thuộc vào bao nhiêu thời gian bạn phải học và, tất nhiên, giả định rằng bạn đáp ứng các yêu cầu nhập học tại thời điểm kiểm tra.
Tài chính và thúc đẩy
Thanh toán hàng tháng
Tại Poppe & Neumann trả học phí của bạn trong sự thoải mái của giá nhiên hàng tháng.
tiết kiệm thuế
Bạn có thể tạo lên đến € 4,000.00 mỗi năm đào tạo tại Poppe & Neumann thuế như chi phí liên quan. Cho rằng bạn sẽ nhận được vào cuối năm dương lịch một giấy chứng nhận cho năm bồi thường thuế biên chế.
Bildungsscheck
Để đối phó với tình trạng thiếu sắp xảy ra của công nhân lành nghề, nhiều tiểu bang đã đưa ra kinh phí của mình từ Quỹ Xã hội châu Âu. Là một cơ sở giáo dục được công nhận, bạn có thể được hưởng lợi từ cấp đặc biệt này cho các chi phí đào tạo.